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炸雞粉和麵包糠的區別是什麼？ - 康途健康百科

炸雞裹粉是在醃制好原料後， 先裹上一層粉壓實， 再在清水中迅速過一下， 使表面濕潤， 再按同樣方法裹上炸粉， 抖去浮粉， 然後入油鍋炸。 麵包糠用法是 ...

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