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泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題 - Google 圖書結果

怎麼抹掉雞湯表面那層油?煮湯時鍋面總會浮現一層油脂,我想撤掉那層油。有容易的方法嗎?食譜說,你的雞湯要「撤掉脂肪」,好像這回事和剝香蕉皮同樣容易。

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