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雞肉去皮少熱量？雞胸/雞腿/雞翅/雞里肌哪個脂肪含量最低？

雞皮是油脂與熱量的來源，以同樣100公克的帶皮與去皮雞胸肉相比，帶皮的雞胸肉熱量就多了110~120大卡。 其他雞皮覆蓋較多的部位要注意，如雞脖子、雞爪、 ...

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