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自己做不出好吃的雞肉，原來是沒有了解它 - 壹讀

2、雞柳，雞柳是位於雞胸肉側、呈竹葉形的細長部位。一隻雞有兩塊雞柳，與雞胸肉一樣富含蛋白質，但它的脂肪含量低。在所有部位雞肉中,雞柳是最柔軟 ...

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