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加「糖」還是加「奶」：一杯濃醇香的咖啡下肚

不過，有食品業者看準了國人喝咖啡喜歡加液態奶油球的市場，研發不用氫化植物油、去反式脂肪的奶油球，像是「開元戀牛奶球」就是採用高溫滅菌製程，將牛奶 ...

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