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【食用安全】隔夜菜存放不當產生亞硝酸鹽易中毒營養師教6大 ...

2. 若無法當餐吃完，可以將剩菜分裝成幾等份，一次取出一份加熱。其他的置放於冰格（請盡快於一個月內吃完），並記得標明入庫時間以及食物名稱。 3.

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