你的冰箱裡必備雞蛋嗎?🥚🥚🥚
你喜歡夕陽般的橘紅色蛋黃?🟠
還是燦爛的金黃色的黃澄澄蛋黃?🟡

🟠🟡雞蛋顏色外觀營養大解析！
#蛋黃顏色橘色VS黃色營養有不同嗎?
#紅殼蛋VS白殼蛋誰比較營養？
#雞蛋裡的白色細絲是什麼東西可以吃嗎？
#蛋殼有黑斑點是生病了嗎？
#雞蛋能保鮮多久？
　
🥚雞蛋含有非常豐富的營養素，是高營養價值又方便的蛋白質來源
含有豐富蛋白質、維生素 A、DHA、維生素、鈣鋅鐵等，
是最低成本動物蛋白質來源，以及鋅和鈣的第二低成本來源！

#蛋黃有橘色有黃色，營養有差嗎？
\🐔給母雞吃什麼，蛋黃的顏色就會變成你想要的樣子/
給母雞越多的類胡蘿蔔素-葉黃素和玉米黃素的食物，
像是玉米、苜蓿、萬壽菊花和辣椒粉提取物
蛋黃的顏色會變得越橘，
呈現了大家普遍較喜歡的夕陽顏色深橘色蛋黃
也就是 #蛋黃顏色是橘紅色或是黃色取決於母雞飲食中類胡蘿蔔素的含量🐔
顏色越橘，表示類胡蘿蔔素含量較高*
類胡蘿蔔有助提高視覺表現
降低與年齡相關的黃斑部病變的風險 ！
不論是哪種顏色的蛋黃
都是維生素 A 和鐵的良好營養來源！
　
#紅殼蛋白殼蛋誰比較營養？
🐔蛋殼的顏色由雞媽媽決定，也就是由母雞遺傳和育種決定是紅殼還是白殼蛋
雖然雞蛋的外觀可能有所不同，但是在風味、營養或食用方式上沒有區別！
無論殼是什麼顏色，雞蛋都是雞蛋。
　
#雞蛋裡的白色細絲是什麼東西？可以吃嗎？
這就是所謂的繫帶，它連接蛋黃和蛋清。把它當作雞蛋的一部分來吃就好了。
小秘密-繫帶越明顯，雞蛋越新鮮！
　
#蛋殼有黑斑點是生病了嗎？
雞蛋斑點是自然現象，不影響品質，也不能作為判定感染沙門氏菌標準。
　
#雞蛋能保鮮多久？
保持雞蛋新鮮的最佳方法是將它們放在冰箱中。雞蛋在冰箱中可以放一個月，如果是最新鮮的蛋可以放長達一個半月。
(冰箱真的要買大一點，要食物新鮮絕大多數往冰箱放準沒錯！)
另外，如果 #雞蛋是非常新鮮的，#蛋白會呈現較混濁的樣子喔。
所以相反的，蛋存放時間愈長，蛋白便會愈清澈哈哈！
　
　
🥚同場加映
#雞蛋吃蛋黃好還是蛋白好？
雞蛋的蛋白質在蛋白和蛋黃之間平均分佈，而脂肪、維生素和礦物質基本上集中在蛋黃中。
蛋黃vs蛋白營養比一比，詳細營養差異請看前一篇。
　
🐔🥚🐥聽我唸唸
#有關動物福利人道飼養雞蛋
台灣90%的雞蛋來自「格子籠」集約飼養模式，2~4隻母雞住在約A4大小的籠子裡，只能在狹窄的空間互相踩踏、產蛋><
比歐盟先行20年，1992年瑞士就立法保障「雞權」，禁止飼養格子籠雞！而荷蘭也從在2012年起就禁止使用格子籠飼養雞隻，而歐盟自2012年起全面禁養格子籠雞，「非籠飼雞蛋」已是全球重視食品安全與動物福利的趨勢，母雞的飼養方式決定雞蛋的品質。
有機Bio、放牧Freilandhaltung、平飼Bodenhaltung，不同的飼養方式，對雞的生活品質有不同影響，最主要是能讓蛋雞展現符合生理需求的自然行為，像是探索、扒抓、覓食等等，並且能享有足夠空間做清潔、跳躍奔跑等，讓雞保持健康，生出好品質的雞蛋。
　
大家買蛋的時候不妨可以看一下
挑選時除了看保存期限，也可以看一下盒上註明的飼養方式喔！
　
*Sophie Réhault-Godbert,’’The Golden Egg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health’’, Nutrients. 2019.
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⚡️限量快閃團⚡️

FRIGIDAIRE富及第直立式無霜冷凍櫃260L
✔️#寵粉團購價16900（原價39999）
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#我們開團的是正常商品 #不是福利品不是二手品

等了兩個月，終於再次爭取到冷凍櫃現貨團啦！
這也是我們第八團了
每次開團，有發現購買人數逐漸攀升的趨勢
本來就很夯的冷凍櫃新潮流，因為疫情關係變得更夯了
真的是用過方知他的好，而且還會忍不住跟親朋好友推坑介紹
標準用過就回不去的現代必備家電

真的不要再依賴傳統冰箱那小的可憐的冷凍庫了
網購的很開心，去好x多買了一大車
回家發現冷凍庫根本放不下的時候不只尷尬
還有淡淡的心酸和滿腹委屈
這時候只想幫自己點播一首心事誰人知～
所以幫自己一個忙
買一台冷凍櫃讓自己早日脫離苦海吧！

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富及第，是美國知名家電品牌，在美國更是市占率第一名的冷凍櫃品牌
放眼望去各大購物平台，絕對可以在銷售排行榜看到這一台的蹤跡
#本團原廠出貨享原廠保固
#全機一年_壓縮機三年保固

下單並完成結帳動作後，最快一週內可完成安裝
這次一樣有加碼兩項贈品要給大家
✔️下單即送倍效空氣清淨機乙台
(贈品會與冷凍櫃分開寄送,冷凍櫃由專人到府安裝、贈品由宅配寄送)
✔️本團下單送超商禮卷600元（須在9/28前安裝完畢，贈品禮券發放時間2021年11月1日起陸續發送，最晚2021年11月15日發送完畢。）

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富及第直立式無霜冷凍櫃260L
型號：FPFU10F3RSN
顏色：銀
尺寸：1855 x 595 x 695mm
重量：74 kg
電線長度：190cm

▪️電壓/頻率：110V /60Hz
▪️消耗電量：27 kWh / 月
▪️EF值：16
▪️除霜方式：無霜
▪️溫度異常指示燈：高溫
▪️產地：中國 (Frigidaire協力廠製造)
▪️保固：全機一年，壓縮機三年保固

✔️空間採抽屜式設計，方便收納、取用
✔️無霜－即自動除霜免煩惱
✔️快速冷凍功能(-24度急速冷凍)
✔️原廠為右開式，如須改成左開式服務，會酌收1000元的改門費用。只要在下單時同時備註即可(注意：此為特製品無法退換貨)

冷凍櫃Q&A：
❶電費問題
A：其實換成冷凍櫃之後，我不覺得家中電費有變貴，反而還有節能省電的感覺。以往把傳統冷凍櫃塞得滿滿的，導致冰箱馬達需要加強運轉，那樣才更耗電。所以多放一台冷凍冰箱在家裡，其實不見得會造成電費上更多的負擔唷~

❷冷凍櫃運轉時如果有水流聲是為什麼？
A：冷凍櫃內部冷媒流速很快，所以在運轉的時候會有些許無規律的水流聲，是正常現象。

❸冷凍櫃插電後，多久可以開始冰東西？
A：請先讓冷凍櫃充分運轉2~3小時，待冷度降到正常後，再行放入食物冷凍。如遇夏季環境溫度較高，建議充分運行4小時以上最好。

❹冷凍櫃的門可以換邊開嗎？
A：本次分享的這台260L富及第直立式無霜冷凍櫃有提供開門方向修改服務喔~ 原廠為右開式，如須改成左開式服務，會酌收1000元的改門費用。只要在下單時同時備註即可(注意：此為特製品無法退換貨)

❺何時到貨？可否指定到貨日期？
A：採預約安裝制度，如果有需要延後出貨的，最晚可以延後到9/28。出貨後，將由物流公司與您約定，實際到貨時間依照雙方約定時間為主。

❻跟團購買冷凍櫃是否有提供保固服務？
A：本團為是原廠公司貨，由富及第原廠授權經銷商開團。
所以跟團購買冷凍櫃皆享有原廠保固全機一年、壓縮機三年保固。

❼這台是無霜式的冷凍櫃，所以就是不用定期除霜的意思嗎？
A：無霜式的冷凍櫃，其實是指有自動化霜的設計，在結霜的時候，冷凍櫃會自動感應化霜，並處理掉融化的霜水，不需要使用者手動除霜，不怕霜越結越厚。

❽如果廚房沒地方擺的話怎麼辦？
A：剛開始我們家是把冷凍櫃放在客廳的位置，其實因為設計和顏色的關係，即便放在客廳也不覺得突兀。加上運轉時聲音並不大，也很容易忽略了它的存在，所以不用擔心擺在家中廚房以外的其他地方會很奇怪，基本上只要擺放在陽光照射不到的陰涼通風處就可以囉。

❾我們家人口數少，有需要買到冷凍櫃嗎？
A：這題由我來解答做適合了，因為我們家人口數只有兩個，我還是覺得有了冷凍櫃之後我的廚房料理生活才變得更輕鬆，我可以放心的一次採購好一個月的肉品海鮮食材，也不用擔心會放不下加熱即食的商品，像是水餃雞塊餐包都可以同時存在了~這對很多負責家中掌廚的人來說，是莫大的解脫啊~

❿冷凍櫃可以舊機回收嗎？
A：政府規範的廢四機是電視機、洗衣機、電冰箱、冷暖氣機，不包含冷凍櫃，所以無法提供免費回收的服務(如需回收，會直接由物流公司收取處理費用)。

⑪因為冷凍櫃為大型家電會和贈品會分開寄送，理論上不會間隔太多天，大約7-10天左右，如果中間間隔超過兩週還沒收到贈品的話，可以致電客服詢問喲！

🔹富及第客服資訊
▪客服窗口：本團是原廠公司貨，由原廠授權開團，享原廠直接保固條件。
▪若有訂單、付款相關問題，請詢問富及第客服
▪服務時間：平日週一至週五10:00~17:00
▪免費報修專線：0800-033-678
▪客戶服務電話：02-8786-7666
▪手機直撥服務總站：02-2211-3080 將會有專人為您服務。

很多人可能不知道，酸甜苦辣鹹裡的「辣」其實不是味覺，而是屬於痛覺，也就是說愛吃辣的人可能身體裡都有著被虐的屬性在，我們都很享受這樣的痛所帶來的爽快感。

我很愛吃辣，我曾經交往過一個女友，各方面都很完美，短髮高挑長相甜美，但相處沒多久後我們就分手了，因為她不吃辣。我們會為了一起吃飯時在辣與不辣間的選擇而爭執，我們會為了鹹酥雞滷味加辣這件事吵架，所以我們最後就分手了。

我因為辣而放棄了36D，你就知道我有多愛吃辣，身材再怎麼辣終究還是比不上食物的辣。

我無法具體的形容我能吃多辣，通常麻辣鍋小辣對我來說沒感覺，點各種鹹酥雞滷味都一定是大辣，家裡附近的滷味攤有一次看我點中辣他們都嚇到以為我生病了，但其實只是因為我第二天要早起工作不想一直拉而已。

也因為我跟阿雞都很喜歡吃辣，所以我們家會常備各種辣醬，我們家冰箱裡最多的除了啤酒外應該就是辣醬了，也因為常吃，知道那個是符合我們的喜好的辣醬，畢竟我們兩個對吃辣都是很挑的人。

所以這次就開了「蘭芳花椒辣油」的團購，因為畢竟這是我們近期最喜愛的辣椒油了。

網址：https://alin88.1shop.tw/g7jp93

蘭芳麵館算是台北麵館的排隊名店了，據說連大導演李安都愛它們家的味道，但我會喜歡他們家的花椒辣油跟排不排隊沒有關係，單純就是已經對他們家的花椒辣油上癮了。

主要原因是因為它不只是辣，就像大家都不喜歡死鹹一樣，他也不是死辣，他辣中還帶有麻，而且還散發著誘人的香醇。

他的花椒辣油是使用四川頂級大紅袍花椒與四川青花椒，再加上肉桂、丁香、八角、草果等15種嚴選辛香料磨碎後放入恆溫熱油，以人手緩緩攪拌，耐心等待辣味與香味緩緩釋放，再靜置一晚增添風味，簡單來說就是很「搞剛」。

但也是因為這樣的「搞剛」，讓他不是只有辣，而是讓他的辣油更有層次，讓我幾乎現在吃什麼都要加。

他可以用來拌麵拌飯，讓你的主食不再覺得無趣，直接拌飯拌麵吃不用配任何菜就可以嗑光。

也可以用來當沾醬，不管你是要沾水餃滷味海鮮或是肉片，不沾一下都會覺得心裡癢癢。

甚至在做料理時也可以直接加，總之這味道真的會讓我身體舒暢啊！

總之，對於愛吃辣的人來說，「蘭芳花椒辣油」絕對是在家裡常備著，就像常備良藥一樣，有一罐在家裡才會覺得心安。

對於不太吃辣的人來說也沒關係，他也有普辣的版本，雖然對我來說是幾乎沒有辣，但隊部吃辣的人來說，這應該會是很溫和的開胃良品了啊！

所以這次的「蘭芳花椒辣油」一罐原價210元，在這次團購期間特價一罐190元，還另外再送蘭芳的獨門辛香辣椒粉(體驗包)兩包，雖然折扣不大，但對於愛吃辣的人來說，好的辣油真的很難尋，可以讓我這樣一試就上癮的辣油市面上真的不多了。

團購網址：https://alin88.1shop.tw/g7jp93

就請買回罐去試試看，畢竟我對於辣這種東西真的不會唬爛啊！

#正宗油潑辣子花椒油
#60年家傳工法
#花椒麵始祖
#遼寧街排隊名店蘭芳麵館獨門辣醬

9月份回覆留言內容：剖腹產用搖籃式餵奶可以不用哺乳枕嗎、餵奶一定要餵雙邊嗎、1歲之前的寶寶可能自行離乳嗎、唇臍帶一定要手術處理嗎、如何判斷wet diaper的重量/超過3個月的寶寶也要觀察濕尿布嗎、豎抱或飛機抱會傷害寶寶脊髓或頸部嗎、6個月寶寶可以吃罐裝副食品嗎、dream feed具體該如何操作、乳房按摩要產前37週或產後做、寶寶吃魚後會有紅疹搔癢是否該停止或繼續嘗試、有殼海鮮算過敏原嗎、寶寶血液測試食物過敏是否由母乳導致、擔心寶寶去Daycare不吃奶瓶/建議在母乳裡添加香草精讓寶寶愛喝嗎、為什麼寶寶1週只洗兩三次澡、瓶餵媽媽如何判斷寶寶是否經歷猛長期/EASY的方法可以用到寶寶多大、1歲寶寶睡前儀式包含喝奶該如何刷牙、5個半月寶寶下午小睡時間很長是否應該叫醒、寶寶把異物吞到胃裡可否使用異物哽塞急救、配方奶泡好可否在室溫放半小時之後再喝或泡好放冰箱半小時之後再喝可以嗎、為什麼不能用濕紙巾擦寶寶的口水、寶寶1歲擔心喝鮮奶沒有配方奶吸收得好該怎麼辦、寶寶長牙期咬磨牙硅膠玩具會否影響牙齒發育、9個月寶寶去托嬰中心跟老師換手時就哭正常嗎、寶寶學步時跌倒該觀察還是立馬上前安撫、有可能小時候對某個食物沒有過敏但長大後突然過敏嗎、寶寶滿6個月後想自己練站大人應該阻止嗎、寶寶親餵或用nipple shield都找不到乳頭正常嗎、2個月寶寶適合用the hold安撫嗎、乳頭上有黑點且哺乳後有刺痛會引起塞奶嗎、寶寶小睡超過兩小時是否要叫醒、不論寶寶長牙快慢都不影響給副食品的時間嗎、異物哽塞急救對硬幣哽塞有用嗎、自行入睡時哭3分鐘需要馬上抱嗎、食物過敏品嚐測試只要三天或者依研究裡長時間嘗試、退奶過程大概需要多久、一直持續做power pumping奶水會持續增加嗎/網路上各種版本的power pumping都可以嘗試嗎、塞奶後奶量差很多怎麼辦/奶量逐漸減少正常嗎、職業婦女如何讓寶寶跟自己親一點、懷第二胎若斷掉第一胎餵奶是否產後會再一次經歷開奶巨痛。📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum

本影片僅供教育使用，不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。

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Sunny老師簡介：
國際認證泌乳顧問IBCLC
Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師

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#Sunny回覆留言

#外送 #消毒 #酒精
防疫在家，天天煮飯真的很累，偶爾叫foodpanda、或是Ubereats外送，要怎麼消毒，才比較安心呢?

剛開始的時候我也是直接噴酒精~~但自從有一次外包裝盒被酒精溶掉顏之後，我就警覺這個方法不行！因為酒精是溶劑，雖然可以降低病毒的活性，但也有因此溶出有害物質的疑慮～

最好的方式是用UV紫外線消毒燈，至於UV燈要停留多久，因為每家產品的規格不一樣，建議大家參考使用說明書哦！

如果沒有UV紫外線消毒燈，建議可以用次氯酸水比較安全，或是大家有更好的方法，可以推薦給我哦！

以下是四步驟的時間切割點供大家參考

00:00:27 外送放門口
00:00:45 戴口罩取餐
00:01:05 避免現金付款
00:01:25 紙鈔、零錢消毒方法
00:02:25 提袋、食物外包裝消毒

♥豆豆媽的清潔小妙招♥
★油膩烤箱：http://bit.ly/2AHfVfK
★鍋底焦黑：http://bit.ly/2ACfvr2
★電鍋：http://bit.ly/2Au8g4e
★清冰箱：http://bit.ly/2AwZIK7
★小蘇打妙用：http://bit.ly/2AEJD5h
★過碳酸鈉：https://reurl.cc/DVR4R
★天然橘皮清潔劑：http://bit.ly/2AvNQYS
★檸檬酸去汙妙招：http://bit.ly/2AxoE49
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★衣服汙漬：http://bit.ly/2Ax0tmr

♥豆豆媽的生活小妙招♥
★快速剝蒜：https://reurl.cc/WK09L
★蛤蜊快速吐沙：https://reurl.cc/QqLbM
★剝蛋妙招：https://reurl.cc/W25G9
★五種蔥保存方式：https://reurl.cc/mOoZM
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更多清潔妙招：
★瀝水籃懶人清潔：https://reurl.cc/R68vEx
★保溫瓶清潔：https://reurl.cc/MZ9RVk
★小蘇打粉不要丟進洗衣機：https://reurl.cc/8yzq8X
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★大掃除小妙招：https://reurl.cc/zboAL6
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★檸檬酸清潔妙用：https://reurl.cc/MZ9Ro3
★廚房大掃除：https://reurl.cc/0DQEeY


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3月份回覆留言內容：寶寶提早醒來該餵奶接覺或不管他、左邊乳房冷敷後奶量下降該如何追奶、媽媽乳汁充沛但寶寶每晚喝奶大哭該怎麼辦、寶寶剪完指甲還是刮花臉怎麼辦、如何更明確判斷寶寶是否餓了、用小花杯收集母奶是否會影響寶寶喝到的奶量、親餵後不排空如何刺激大腦製造更多奶水、使用擠奶器後還能手擠出奶是否是擠奶器力道不夠或其他原因/長期無法排空對媽媽有無影響、一部影片提到BLW一定要滿6個月而另一部影片說4-6個月何者為對/BLW是否會錯過減少過敏反應和對食物的興趣、should hand express painful with or without plugged ducts、3個月寶寶長牙也要用含氟牙膏嗎、when to start sleep routine、母奶冷凍後只能冷藏24小時是從完全解凍後或冷藏時開始計算、寶寶快6個月晚上瓶餵用吸管杯或奶瓶、電動擠奶器不如手擠是否只能用手擠、寶寶7.5個月會用手抓食物但不會用湯匙該怎麼辦、寶寶2.5個月含乳嘴巴沒有張大需要矯正嘴型嗎、懷孕可以繼續餵母乳嗎/會否對寶寶們不好、有辦法把乳頭的出乳孔變大嗎、跟寶寶遊戲時一定要跟寶寶面對面嗎、乳腺炎打抗生素後奶量大減該如何追奶、小白點破開流出乳汁但還沒消失該怎麼處理、產後二個月雙邊擠奶50ml還能追奶嗎、母乳媽媽可以吃海鮮嗎、哺乳期可以隨意用護膚品和毛髮增長液嗎、do you do tummy time on harder or softer surface、可以用大人手指頭取代奶嘴給寶寶吸嗎、剛出生的嬰兒可以用”安撫哭鬧不停寶寶”影片裡的姿勢抱嗎、全母乳寶寶吃不胖是媽媽體質導致奶水不滋養嗎、懷孕24周乳房按摩手擠奶有透明液體可以持續練習嗎、親餵多久後開始瓶餵才不會乳頭混淆、4個月寶寶可以吃大人的含糖燕麥嗎、可以邊用擠奶器邊按摩胸部增加出奶量嗎、不是母乳也可以控速瓶餵嗎、寶寶腸絞痛只含乳頭拒絕奶嘴該如何訓練、沖泡配方奶的搖晃方式是否會導致寶寶不同程度脹氣、出生後第三天母乳性黃疸/喝奶有吞嚥聲音/不包包巾對寶寶有何負面影響、高於70度水溫會破壞配方奶成分嗎、水溫70度會否會導致益生菌失活、水奶已滅菌是否過期還可以喝、如何單次沖泡一天的配方奶量並保存於冰箱中、可否提前半小時至一小時先把配方奶泡好降溫後放置於保溫器內待用、側躺餵母乳從鼻孔流出來會否導致寶寶窒息、可否將電熱水器的水降到室之後泡奶馬上飲用、奶瓶消毒烘乾後是否能收納在桌面上等開放空間裡、Sunny給寶寶吃的滴雞精品牌為何、可否先加入一半的70度熱水沖泡奶粉後再加入另一半滾沸後降溫的室溫水混合、如何清洗不能放進洗衣機的玩具、矽膠Silicone材質的奶瓶可以放入UV紫外線機消毒嗎、沖泡好的配方奶可以放在溫奶器保存多久、懷孕中持續哺乳會否影響初乳量、可以把母奶和配方奶混合一起餵嗎、在月子中心是否該要求遮光罩幫助寶寶睡眠、寶寶體重落在15%生長曲線比其他85%寶寶還差怎麼辦、6個月寶寶只願意喝0-3個月流速奶嘴會否有不好的影響、寶寶厭奶期吃玩睡節奏亂了該怎麼辦、寶寶不厭奶是正常的嗎、親餵厭奶是否改瓶餵比較穩定、平時媽媽補充維他命D讓增加母奶維D，寶寶厭奶期是否需要額外給予滴劑、Is it too late to train baby latch at day 6、陰唇側殘留氧化鋅乳膏該如何清潔、減少擠奶次數只維持每日兩次power pumping及夜間親餵能否維持奶量、寶寶不接受冷凍母奶的原因和處理方式、瓶餵轉親餵長期使用乳盾會否導致奶量下降、先用湯匙餵等寶寶可以吃軟塊狀再轉BLW可以嗎、為何兒醫學會不建議寶寶吃花生/花生醬、平時醒著和半夜dream feed補餵之後寶寶拒絕刷牙該怎麼辦、6個月寶寶吃輔食之後不愛喝奶是否該改為先餵奶、寶寶在還沒預設的起床時間喝奶導致循環變成”護理-吃跑-哄睡”該怎麼辦、補餵dream feed需要減少嗎清醒哄不睡需要改睡前補dream feed嗎。📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum

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Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師

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