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隔夜菜不加熱
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https://www.epochtimes.com/b5/19/2/12/n11038732.htm
剩菜保存錯了細菌滋生快教你2招正確保存
但隔夜菜也引發了致病、致癌擔憂,吃隔夜菜會危害健康嗎? ... 隔夜菜不會致癌,但可能引起腸炎 ... 剩菜再次加熱時,要確保「全部熱透」。
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