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呂昇達老師 幸福的柔軟甜點 - 第 169 頁 - Google 圖書結果

... 種超人氣手感麵包才絕不藏私完整分享私房秘技以直接法、液種法、當天中種法、老麵法、隔夜中種法,五大麵種發酵操作技術為主軸,一次學會吐司、貝果、可頌、甜甜圈、 ...

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