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蛋黃酥何以穩坐台式月餅寶座？傳統台味融合現代面貌的華麗變身

當文章出刊之際，許多響應中秋節而推出的蛋黃酥早已預訂一空。 ... 麵包主廚陳耀訓成長於鹿港，從小就熟習傳統糕點，學藝時又自台式麵包訓練出身， ...

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