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花生糖(蔡季芳老師) - 阿芳的麵包坊

1. 花生鋪於平盤挑去雜豆 · 2. 起鍋放入半杯油，加入麥芽糖、白砂糖、鹽、花生，以中小火翻炒約12-15分鐘 · 3. 等到花生發出響聲，糖漿呈絲，花生聚合成小堆 ...

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