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傳統油飯(莊寶華老師) - 阿芳的麵包坊

作法 ： 1. 長糯米加圓糯米泡約3小時。 ... 4. 剛剛爆香老薑的油，續入蝦米、香菇、售肉絲、紅蔥絲炒香後調味，再把蒸好的飯放入同炒拌勻後即可。 5. 沾醬的材料放入小鍋中煮 ...

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