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阿舍菜高雄
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正宗老台菜費工費時阿舍菜199集《進擊的台灣》part3 - YouTube
俗話說一府、二鹿、三艋舺,台南在早期聚集許多權貴,當時就有俗稱的 阿舍菜 ,就是富裕人家專門拿來宴請客人的料理,通常會用比較高檔的食材,耗時費工 ...
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