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飲食‧認同‧文化抵抗：阿美族傳統食物與永續發展 - 新使者雜誌

阿美族人的生計活動主要有耕種、狩獵、魚撈和採集，其中對植物的採集或是對食用的野菜文化特別喜愛。 阿美族的野菜文化可謂是原住民族飲食文化具特色和 ...

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