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阿給日文
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https://books.google.com.tw/books?id=pTkKeSyE4VEC&pg=RA1-PA19&lpg=RA1-PA19&dq=%E9%98%BF%E7%B5%A6%E6%97%A5%E6%96%87&source=bl&ots=v_ybnhxb2c&sig=ACfU3U24IibhojIOfUqkzBGElKb8yOjNlQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjDnNSXuKz5AhVQiFwKHQYdBaUQ6AF6BQjLAhAD
台北縣衛星定位旅遊地圖書: - 第 19 頁 - Google 圖書結果
A2 「阿給」其實是日文的音譯,主要材料是一大塊中間掏空的油豆腐,塞入用料紮實的冬粉後,以魚漿封住開口處,放進鍋內蒸煮,待要食用時再淋上獨家的特製醬料就算完成了。
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「阿給日文」
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