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[無醣．生酮] 法式焦糖布丁(焦糖燉蛋) Low Carb Crème Caramel

假如大家做無醣烘焙有點日子，一定熟知赤藻糖醇的一個特性——不會變焦糖。「焦糖化」(Caramelization) 是「糖」獨有的特質，含糖的食物 ...

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