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穆斯林不只是不吃豬肉而已？淺談「清真認證」與其背後的無限 ...

因此，烹調清真食品的首要標準，就是保存肉品和烹調食品的環境必須是絕對乾淨衛生的；這點就十足體現在土耳其人的廚房環境上。其次，烹調的鍋具和器皿絕 ...

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