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酸辣湯 阿基師(20110620) - 琅環福地

酸辣湯 ─阿基師(20110620) 主廚的叮嚀： 湯的酸度和辣度要對稱湯汁要有醬油色湯料以絲狀呈現，不能煮花了作法： 一支蔥切末和白胡椒粉拌勻備用一小株 ...

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