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【食譜】簡易的日式蒸蛋(茶碗蒸) \\ 阿基師偷呷步 - 樂愛生活手札

1、先把蛋打散，用濾網杓過濾蛋液到量杯測量蛋液量後， 再將過濾後之蛋液倒入碗公備用。 · 2、調製高湯。 將鹽+烹大師跟水攪拌均勻後，過濾後備用。 · 3、將 ...

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