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名廚阿基師教你做菜--肉絲炒米粉 - 新浪部落

名廚阿基師教你做菜--肉絲炒米粉 · 1‧將香菇、紅蘿蔔切絲備用，以醬油胡椒略醃肉絲。 · 2‧起滾水鍋，加入適量沙拉油，將米粉下鍋汆燙〈加油在炒米粉時容易翻 ...

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