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阿基師小黃瓜 - 大溪木藝生態博物館

加入薑泥或蒜泥(磨成泥才能迅速入味)、辣椒和白醋拌勻， 盛盤後滴入幾滴香油在小黃瓜上面， 這樣就完成了。 小黃瓜切段後輕拍碎。 阿基師版就是不先加鹽，而是加糖，比較易 ...

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