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防潮可可粉可以當可可粉用嗎
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怎麼加有關係!認識餅乾裡常見的副原料 - 食力
餅乾除了四大基礎原料之外,可以透過各種風味粉或堅果醬等,從餅乾基本 ... 以巧克力餅乾來說,可可粉的使用量約為麵團總量之5%~ 10%左右,所以若 ...
確定!
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