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异彩纷呈的中华饮食文化上_闽南_闽东_风味 - 搜狐

闽南 菜具有清鲜爽淡的特色，讲究佐料长于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料。闽南菜的代表有海鲜、药膳和南普陀素菜。闽南药膳最大的特色就是以海鲜 ...

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