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閩南人傳統美食
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歷史變遷 - 交通部觀光局
排灣族傳統美食Ah-vai; 酥炸斑鳩; 原住民傳統美食-竹筒飯 ... 除了一般常見的調味品外,蝦油、蝦醬、酸杏、紅糟、白糟、醉糟等別具特色的調味料讓閩南菜更添風味。
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