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Via24:顧客經營決定酒吧成敗 - 就愛開餐廳
經營酒吧,Fay 的經驗是負責人很重要,不僅要「愛喝酒」,同時也要了解客人的需求、保持良好的關係,同時,還要有成本控制的概念。 笑說開酒吧是因為自己 ...
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