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開胃菜法文
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到法國花6千元吃米其林竟只有冷湯》是被騙、還是台灣人真的 ...
Fine Dining首先最先端上桌的,是開胃菜,英文叫Appetizer,法文則稱為Amuse Bouche(哄嘴之意)。開胃菜往往是大廚送給顧客的一個驚喜,是不會寫在 ...
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「開胃菜法文」
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