雖然這篇前菜法文鄉民發文沒有被收入到精華區：在前菜法文這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 前菜法文產品中有92篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【 疫情影響下的歐洲觀光小鎮 】 因為想看一眼夜晚的卡卡頌城堡，我們決定留在城堡內吃個晚餐。 南法九月末，六點多天色還沒開始暗下，逆著返程的觀光客潮流往城堡內前進，赫然發現剛剛熱鬧的商品小街已經陸續關門，小吃攤商也關了八九成，只剩下幾間小餐酒館點著燈。 我們索性找了間問問，室內座位不多，橙黃色...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅Valentine in Paris，也在其Youtube影片中提到，『七夕情人節簡單法式大餐』 疫情期間大家應該都無法去餐廳慶祝情人節 所以這個月的vlog想跟大家分享非常簡單的紅酒燉牛肉以及巴斯克起司蛋糕 如果我都可以一次成功相信你也一定沒問題 雖然是非常時期 但還是要努力生活 不能讓疫情奪走浪漫 Ps:如果沒有萬用鍋也可以使用普通的鍋， 步驟都是一樣的只是燉...
前菜法文 在 Lynn✨ Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:01:56
🍽 loulou dining express Lou Lou是法文中小狼的意思 是對心愛人的暱稱，非常可愛的名字跟店內的風格很搭，真的很有法國小酒館的氛圍❤️ 線上預約後有來電確認 告知同行朋友吃素後店員也非常熱情的表示沒有問題可以為他客制餐點，服務態度非常不錯❤️ 目前只能提供套餐式服務 ...
前菜法文 在 Rachel (耍費人妻-芮秋)???? Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 04:28:47
想要幫自己的女兒生日做些什麼， 於是找到一家做蛋糕的請會法文的朋友幫忙溝通訂蛋糕。 (謝謝這位朋友) 因為人夫就是什麼都不會表示， 總是等別人說才會做，我就想說自己來。 沒事他就不會說什麼，一旦有事或不順利，就怪我為什麼要自己訂蛋糕… 如果我不訂他會處理嗎? 總之，昨天差點被他毀了Ella的生...
前菜法文 在 Esther Sham 沈依紅 Instagram 的最佳解答
2021-07-05 13:47:02
2008年Ta Pantry私房菜正式誕生，那時還未到Amber進修，亦未到法國學藝，在廚界還是一個黃毛丫頭，但當機會來到，唔放膽一試我肯定會後悔。開業時我只做一個menu，一來人手有限，廚藝未夠精湛，不能常常更換菜式；二來我深明招牌菜的重要性，所以選擇將一個menu不斷鑽研做到最好，希望為每位客人...
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前菜法文 在 Valentine in Paris Youtube 的精選貼文
2021-07-23 20:54:06『七夕情人節簡單法式大餐』
疫情期間大家應該都無法去餐廳慶祝情人節
所以這個月的vlog想跟大家分享非常簡單的紅酒燉牛肉以及巴斯克起司蛋糕
如果我都可以一次成功相信你也一定沒問題
雖然是非常時期 但還是要努力生活 不能讓疫情奪走浪漫
Ps:如果沒有萬用鍋也可以使用普通的鍋，
步驟都是一樣的只是燉煮牛肉的時間要小火100min－120min
看你們喜歡的軟爛度Bon appétit
另外一個想跟大家分享料理影片的原因就是
也收到一些來信說疫情期間一個人生活有點寂寞等等
所以這個月的vlog就想跟大家分享非常日常的生活瑣碎
其實以前我也從未想過自己有一天會喜歡下廚
從小到大也都沒怎麼進過廚房
但自從自己下廚後發現原來真的是熟能生巧
下廚真的非常簡單而且也很快速就能享受到健康又美味的食物
如果幸福有固定公式
那好好吃飯 應該是最簡單的那個
希望大家無論在甚麼時候都要好好的照顧自己。
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【能夠幫大家學習法文的影片】
♦️法國品牌故事
Louis Vuitton https://youtu.be/rvPQf8Y_X8A
Chaumet https://youtu.be/JdQCDcolEuc
♦️看名著學法文:「異鄉人」L'étranger de Camus
https://youtu.be/fFB1kYiy5rk
♦️20個法國最受歡迎的名字
https://youtu.be/mMVnQMAMYFw
♦️12個歷史和神話故事中著名人物的法文名字
https://youtu.be/IqFZ2fDjupI
♦️看藝術學法文：5幅畫輕鬆看懂莫內和印象派
https://youtu.be/eQbWiXW9P74
♦️52個巴黎景點法文發音
https://youtu.be/OBHvu_NB8MI
♦️法文 French Numbers 1-100
https://youtu.be/Onl3GeNiURo
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前菜法文 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2019-05-02 10:00:01新鮮蔬菜，加上醋、油或醬汁，就成為了清新開胃的沙律。本來只是道前菜，但因為好味、健康又多變化，所以迅速普及到各國菜式當中，到處都可以吃到，更成為減肥或清腸胃的恩物，但你又知不知道，為何沙律會叫沙律呢？
原來沙律的名稱，和鹽有關。沙律的英文salad，是源於法文salade，而salade又是來自拉丁文salata，是鹽sal這詞衍生出來，本來的意思是指鹹的。但沙律和鹽又有甚麼關係？莫非古時的沙律都是用鹽調味？
據說在古羅馬時代，當時的人喜歡以鹽水，或是加了鹽的油和醋伴蔬菜來吃，所以就讓沙律這種吃法和鹽拉上了關係。
也有傳在歐洲中世紀，人們為了解決冬天難覓蔬菜的問題，便以鹹肉來醃製蔬菜，方便保存，成為了沙律的另一個起源說法。
編採：陳佳男![post-title]()
前菜法文 在 Facebook 的最佳貼文
【 疫情影響下的歐洲觀光小鎮 】
因為想看一眼夜晚的卡卡頌城堡，我們決定留在城堡內吃個晚餐。
南法九月末，六點多天色還沒開始暗下，逆著返程的觀光客潮流往城堡內前進，赫然發現剛剛熱鬧的商品小街已經陸續關門，小吃攤商也關了八九成，只剩下幾間小餐酒館點著燈。
我們索性找了間問問，室內座位不多，橙黃色的燈光，襯著酒紅色調的裝潢，本來要找個座位坐下來了，老闆卻從酒吧櫃檯走出來招呼著我們，他不會講英文，我們不會講法文，各種比手畫腳，老闆帶著我們轉向餐廳後的室外用餐區，哇！別有天地！我們就在這倚著城牆下的小花園吃晚餐。
邊緣型人格發作，我們選了個角落，然後，偌大的地方，只有我們一組客人。
雖然如此，這頓晚餐從前菜到甜點一點都不馬虎，完全可以感受到法國人對於料理的堅持，我們邊吃邊幫老闆計算成本：會不會今夜不開店比較好呢？
吃了這一餐，不到40歐，整間店為我們服務，整個花園為我們點亮了燈，老闆偶爾過來招呼（雖然講著法文，但我們竟然可以get到一點意思），還帶著他的貓咪來讓我們摸一摸，說著貓咪似乎叫做Charlotte ，是一隻傲嬌貪吃的喵喵。
難以想像這裡曾經擠滿人的盛況，十幾桌的觥籌交錯該是多麼熱鬧，這是疫情下歐洲觀光小鎮的一隅，也是疫情打擊下歐洲經濟問題的冰山一角，住宿的旅館Review 曾被抱怨樓下愛爾蘭酒吧太吵，今年我們住的時候已經倒了，我們倒是因此睡得很寧靜😭
街上連續空了好幾個店面，Google map評價很好的餐廳歇業，讓我們走了一大圈卻撲了個空，還好的是，我們也看到有些空店舖又開始重新裝修，後疫情時代的世界，大家都還在學著找新方法重新適應，大都會如此，小城鎮也是。
#萬事包在法國
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125年的巴黎工人餐廳Bouillon Chartier
認識十幾年的帥哥好友從溫哥華飛來找我玩，想不出來該帶去哪？因為都來巴黎四、五次了，景點該去的地方都去了，不該去的也去了😅，怎麼辦呢？幸好這人超隨性不多話不拘小節好相處，跟我一樣愛走路愛拍照逛街看風景，是個對吃不挑剔講究麻煩的人，帶起來相對輕鬆。
氣象報告說會下雨，那就來巴黎第九區來繞沒來過的百年歷史騎廊街吧？！
「旁邊的Bouillon Chartier餐廳如何？！」好友看著他在Google Map上做的星型記號。
「便宜、上菜快、以前是巴黎工人的速食餐廳、法國歷史保護古蹟，吃氣氛用的。」
「So...Let’s go!?」
真是超愛有提前做旅遊攻略功課自發性高不依賴的朋友，完全不傷腦筋，出問題也不是我的問題😆。
熬過疫情，餐廳外排隊的人比以前少很多，想不到進來後仍是滿！滿！滿！ 捨命陪君子，今年滿125年歷史的巴黎工人食堂Bouillon Chartier版主在學法文菜鳥時期的Panorama 教材裡就出現過，超有名，是剛來法國時窮學生必修洗禮的經典法國餐廳。
點了勃艮地紅酒燉牛肉、馬鈴薯燉牛頰，滿滿肥肥的膠原蛋白...，完全不抱期待它會多好吃的心情下反覺得還不錯，有法國阿嬤煮的家常菜感，酒水、前菜、甜點都包，一個人不到二十歐元，搶著買單。
用餐完後，雨就停了，接下來一整個美好大晴天。
前菜法文 在 輕輕法語 Facebook 的最佳貼文
社團 Gastronomie Française
吃飯時間到了...喜愛法國料理的吃貨們看過來..
最近發現這個專業廚師們分享作品的社團..每天看著, 每天都要留一堆口水, 不斷的發出 喔~~! 喔~~! 的讚美聲.., 法國餐廳現在賣些什麼呢 ? 從前菜到主菜到甜點應有盡有..不能出國也可以欣賞大餐, 培養一點美學美感. 學點字彙，以後出國看法文菜單沒煩惱。
這個網站要求PO文或是留言要全法文喔. Merci.