【凱鈞有食力】 浪漫滿屋的七夕美味來囉！在家饗受情人節套餐正當道，精選12家提供外帶外送服務的濃情蜜意情人美味，義式、日式、美式、創意私廚任君挑選，幸福滋味即嗑擁有！ 夏末迎來七夕情人節，雖疫情趨緩逐步降級解禁，但因餐廳內用服務仍存有相應規範與限制，選擇外帶外送餐食仍為當前主流，這次搜羅12家色香味俱全的人氣餐廳，正好能在情人節派上用場，店家更貼心提供外送或外帶服務，在家就能和摯愛饗用難忘的浪漫甜蜜滋味，安心自在共度美好食光！ ❤️北部 #Salotto19 知名的義式餐酒館Salotto，原意是義大利文「客廳」的意思，承襲歐陸道地風味，以多款精緻創意小食成功擄獲饕客味蕾。店內人氣料理像是桂丁雞、老奶奶肉餅、小卷華爾茲、白日夢小豬，都是搭配美酒享用的人氣餐點，情人節就把經典美食通通外帶到家中餐桌，與情人邊吃邊看影集，再來杯美酒話家常，這就是情人節醉浪漫的幸福過法 #山花割烹 位於信義安和商圈的山花割烹，由40年資歷的台灣日本料理國寶大師阿田師親自掌廚，提供無菜單的用餐服務，食材新鮮、擺盤豐富，近期更貼心推出高級壽司便當。人氣菜單像是職人雙色散壽司、全熟繽紛散壽司、炭烤鰻重便當等，高級食材細心擺放在木製餐盒中，宛如閃耀珠寶盒，秀色可餐，肯定是與情人共饗幸福日料食光的不二之選 #BaganHood蔬食餐酒館 連葷食主義者也讚嘆美味的蔬食餐酒館，因認同尊重生命與友善環境而生，用嶄新烹調思維翻轉飲食新風格。特色料理有台式麻辣香鍋、BBQ新豬肉披薩、咖哩野菇豬排堡等，蔬食情侶檔們，趁著節日外帶創意的異國蔬食，回家溫馨品嚐健康滿分的絕妙好滋味吧 ❤️中部 #公爵的廚房CongeléKitchen 是採預約制歐法私廚餐廳，提供精緻的無菜單料理受到顧客喜愛，主廚David擅長運用季節食材巧妙入菜，每口都能充滿驚喜。店家近期貼心販售法式私廚冷凍料理包，焗烤藍乳酪千層麵、油封脆皮櫻桃鴨腿、紅酒嫩燉牛舌等都是人氣之選，在家稍作加熱盛盤，再點盞香氛燭光與喜愛的音樂，便可營造隱密的高級私廚氛圍，充滿浪漫儀式感的情人節晚餐 #Returngourmetfood迴鮭 店家專注鮭魚創意料理，堅持嚴格選品，以來自挪威大西洋「整尾」鮭魚為主，由老闆親自以細膩刀工依序處理，採用「低溫烹調」料理方式，將鮮度與養分完整保留，讓餐食風味與眾不同。此外，於情人節特別推出手作蜜香黑糖蘋果派及熔岩巧克力蛋糕兩款甜點提供優惠活動，點餐時別忘了搭配餐後甜品，讓情人節餐敘增添小倆口獨有的甜美滋味 #Enrichrestaurant 位在台中的Enrich restaurant & caféé，以創意蔬食料理及咖啡為主，全新推出西式創意熱炒菜單，搭配健康藜麥米飯，提供無國界風味特色美食。店家特別提供情人節套餐，包含沙拉、開胃菜、起司薄餅、義大利麵與甜點，菜色豐富精巧，帶回家過情人節，一樣美味甜蜜滿點 ❤️南部 #Principe原則 「Principe」是法文，中文意即「原則」，主廚做事態度不含糊馬虎，既不隨便，更堅持自我理念，務必要將事情做到最好。餐食選用在地季節性食材，以法餐為根基，轉以巧妙詮釋出濃濃的獨特台南味。其中以日式牛肉咖哩、NAVIRIN d’agneau 法式燉羊肩、芒果起司生乳酪杯子蛋糕等廣受歡迎，七夕則另有推出精美雙人外帶套餐，這回就和愛人在家，開心任性大啖美食吧 #CHICCAFÉ奇可小廚 餐廳以南歐鄉村風的創意餐點在戰況激烈的食代中站穩一席之地，結合【手作。天然。健康。美味】理念，烹飪出一道道讓饕客們一訪再訪的誘人滋味。其中海鮮湯麵疙瘩、大干貝海老燉飯、炭烤戰斧豬排、肋眼牛排等都是超人氣選項，就連外帶餐點也讓人讚不絕口 #食不二蔬食 情人節不需大魚大肉，善用當令鮮蔬就能令人食指大動！位在高雄左營的食不二蔬食，以咖啡為生活提味，再運用在地當季食材，掌握「著時」的大地好味道！吃上一口，就有與自然戀愛的幸福滋味，七夕就點滿一整桌，與戀人在家盡情饗受美味又蔬心的節日約會吧 ❤️東部 #Sinasera24 主廚 Nick 因緣在當地落地生根，並深深受台東樸實的人事物所著迷，耐心挖掘當地食材，善以東部海味發揮鮮美創意，料理中巧妙融入長濱風土人文和故事，以飲食展現大地之美。招牌菜色有綠竹筍鵝肉貓耳朵、太魯閣馬告蕃茄燉章魚、田園鴨肉鹹派等，七夕期間凡於官網訂購，則提供限時優惠折扣碼【HaPpyVaLeNtiEs】，與伴侶在家就能優雅品嚐詩情畫意的人文法餐好味道 #ICifa 在阿美族語中意即「市場」，店家擅長以東部在地食材作創意發揮，呈現特色美味，主要採預約制服務。人氣招牌漢堡系列，堅持新鮮手作，每日限量20份，另有販售冷凍料理包，其中以荖葉香料豬肋排、白醬燉老酒香雞腿、洛神煮香料牛腩等最受歡迎，連外帶菜單與品質也毫不馬虎，情人節大餐叫外賣，一樣好看又好吃 #Piatto+菜 室內空間飄散悠悠咖啡香與茶香，並擺設著老傢俱與舒心的綠色植物，氛圍令人心曠神怡。店家的鹽麴腰果松露義大利麵、辣味古罔左拉起司燉飯、雞油菌菇奶油細扁麵等都是人氣料理。餐食擺盤樸實，入口卻讓人驚艷連連，即便外帶美味也不打折，與另一伴牽手來外帶取餐，再慢慢散步回家饗用，這就是最幸福的過節方案 #凱鈞有食力

台北 中山區 忠孝敦化站 12號出口 La Facette 酒窩 Légende Bordeaux Rouge 250元/杯 1200/瓶 PRIME肋眼(美國)7OZ 840元 葛瑪蘭豬沙朗 750元 巴薩米克醋麵 350元 松露惡魔蛋 180元 烤扇貝佐蛤蠣泡泡 360元 起司松露脆薯 180元 油封蒜炸雞翅 250元 台北美食特輯第四站！ 美酒配佳餚❤️品嚐知名的LAFITE紅酒無需花大把鈔票！與親人、朋友、情人度過一個微醺的夜晚吧！ 第四站要帶給大家的是 知名藝人溫昇豪與DBR Lafite台灣總代理Hank，聯手打造的高品質法國酒吧餐廳，而店名 La Facette ，取自於法文是寶石的意思，這間夢想酒吧就如同寶石般光芒且耀眼✨ 店內不僅全台獨家供應DBR Lafite全系列酒款，並獨家販售拉菲精選系列中「DBR Lafite LÉGENDE 拉菲精選傳奇系列 」，當然還能品嚐美味的歐陸佳餚！ 🔺 Légende Bordeaux Rouge 這款是店家的house wine ，適合平時不太喝酒或是想嘗試品酒的朋友，價格平易近人，卻不失品質，入口前就能聞到濃郁的水果香氣，微酸微甜的口感，沒有過多苦澀，相當順口，搭配肉品與起司都非常適合❤️ 未成年請勿飲酒❗️切勿酒駕❗️ 🔺PRIME肋眼(美國)7OZ 外層烤得酥香的肋眼牛排，粉嫩粉嫩的色澤，令人垂涎欲滴，肉質飽滿且水嫩，咀嚼到帶有脂肪的部分，油脂的香氣更是逼人，配上紅酒，人醉，心也醉，是幸福的滋味❤️ 🔺葛瑪蘭豬沙朗 一般來說看到厚切脂肪又有少的豬排，給人的第一印象就是乾、柴，但這道豬沙朗卻顛覆了Alston的想像，厚度厚，卻非常軟嫩，越是咀嚼越是能品嚐到豬肉的香氣，不能錯過的是一旁骨頭上的骨邊肉，富含油脂香氣，啃起來更是過癮，能體驗到大口吃肉大口喝酒的快感！ 🔺巴薩米克醋麵 菜名看似平淡，但入口卻讓人為之驚艷😍屬於清炒類型的義大利麵，沒有過多的醬汁，特調的巴薩米克醋醬，帶酸帶辣的口感不斷刺激著味蕾，結合臘腸的鹹香，讓人胃口大開！ 🔺烤扇貝佐蛤蠣泡泡 上桌時貼心的擺在加熱的石頭鋪上香草，薰香撲鼻，扇貝上頭是使用分子料理的技術濃縮而成的蛤蠣泡泡，讓整體的味道鮮上加鮮！ 🔺油封蒜炸雞翅 炸雞配大蒜就是過癮🤤熱騰騰的雞翅有著濃厚的蒜香，皮薄脆，肉鮮嫩微微的鹹香，讓人一隻接著一隻停不下來！ 🔺起司松露脆薯 看看這淋在薯條上的松露醬，用料多實在！外面一般的松露薯條完全無法匹敵😆現炸酥脆的薯條，放入口中滿是松露的香氣，久久不散，光是簡單的開胃菜就讓人陶醉在其中！ 🔺松露惡魔蛋 又是令人著迷的松露料理😍雞蛋外裹著薄薄的麵衣，相當酥脆，裡頭的軟嫩滑順，隨後竄出的濃郁松露醬，將整份惡魔蛋的風味提到最高點！ - 店家資訊： 店名：La Facette 酒窩 營業時間：17:30-00:00 星期五、六 17:30-00:30 公休日：星期日 電話：02 8772 2686 地址：台北市大安區忠孝東路四段122號 IG放：@lafacettebistro - 專屬標籤：#alston愛吃台北 #台灣美食 #taiwanesefood #台北 #taipei #台北美食#taipeifood #台北グルメ #台北餐酒館 #台北晚餐 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化 #大安區 #大安區美食 #大安美食 #餐酒館 #LaFacette酒窩 #DBRLafite #Lafite #gourmet #美食 #グルメ#foodporn #美味しい #foodie #popyummy #popyummy台北

跟朋友吃飯，開胃菜上火腿起士拼盤， 其中有一款是 “fromage de brebis”, 我一時語塞不知如何翻譯這句法文， 便脫口而出： 「這很特別，這是母羊奶起士。」 差點沒笑破朋友肚皮，難道還有公羊奶起士嗎？ 誰叫在中文裡，各種羊都能用「羊」來代替呢？ 綿羊的法文通稱是Mouton，母綿羊是Brebis(所以我翻譯成母羊也算是對了一半🤣)，公綿羊是Bélier，小綿羊是agneau。而山羊則是Chèvre。 平平都是羊，法文卻完全都不一樣。 在台灣經常見到的羊奶起士，大多是山羊奶起士(fromage chèvre)，綿羊奶較少見，但製成起士香氣更濃郁鬆軟，根據法文資料，一頭牛的牛乳產量，勝過20頭綿羊！ 南法的飲食習慣有非常多羊奶起士、羊肉、羊乳製品，因為我們有好多好多羊！尤其是春天，一大片草原上塞滿圓噗噗的綿羊，放眼望去實在太療癒了。 法國人也很提倡吃羊奶起士，這裡是法文網站整理的，#吃羊奶起士的5個優點： 1. 羊奶起士有豐富維他命。 2. 羊奶起士鈣質豐富。 3. 羊奶起士有益腸道菌群。 4. 羊奶起士有豐富蛋白質。 （每100g約有20g蛋白質) 5. 羊奶較容易被人體消化，所以乳糖不耐的人，也可以享用羊奶起士。 所以下次有機會來南法玩，別忘了多吃些新鮮的「母羊奶」起士囉！