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炒絲瓜時，記住別直接就下鍋！難怪顏色發黑沒食慾 - ttfnews

1、絲瓜2條，先用刀颳去皮，然後從中間一分為二後再一分為二，一條絲瓜分成4份，再切成小長條，裝入碗裡備用。 2、紅彩椒準備一個，洗凈後去籽切小塊兒。

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