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長糯米水比例
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古早味油飯/台式油飯/傳統油飯/電鍋煮糯米免浸泡方便好做
2️⃣煮飯圓糯米+長糯米清洗3-4次,至水變清徹後,瀝乾水份,加水(水是米量的0.6倍)入鍋中,用電鍋煮,外鍋1.5杯水煮約25分,悶15分。
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