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深海魚含汞，吃魚要適量？(農委會) - 行政院農業委員會

中大型的洄游性魚類魚體內含汞濃度較高屬自然現象，只要避免長期食用同一種 ... 如鯖、鯡、鯷、鮭魚、鱒魚、及沙丁魚等，對腦部發育與心臟血管疾病之預防是有助益。

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