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硬骨魚綱鯡形目、鮭科魚類的統稱 - 中文百科知識

由於生鮭魚肉含有anisakidae或海洋寄生物，在冷藏方式發明以前，鮭魚並不會以生魚形式食用。 食用功效. 因為蝦青素是迄今為止發現的一種最強的抗氧化劑，因此長期吃鮭魚的 ...

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