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長期吃素缺乏
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國際素食日|你知道營養師為什麼不建議長期吃素嗎? - 最鐵資訊
03、長期吃素導致缺乏血紅素鐵植物性食物當中的鐵,會受到植物中的抗營養素(比如植酸)的限制,導致人體對鐵的吸收效果比較差.
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