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【露營料理菜單】鑄鐵鍋食譜｜法國經典鄉村料理．普羅旺斯燉菜

首先將洋蔥入鍋炒至金黃色之後，再陸續加入大蒜、香草束、茄子、櫛瓜、彩椒、番茄等拌炒。 ... 拌炒的過程中，食材會釋出水分，待食材變軟，水分慢慢蒸散後 ...

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