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鑄鐵鍋 怕 刮 傷 嗎
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這樣洗不傷鍋!鑄鐵、琺瑯鍋清潔法大公開 - 華人健康網
琺瑯材質最大的缺點是怕刮傷和碰撞,使用時必須特別當心,否則在撞擊下會使外層的琺瑯脫落,若是讓內層金屬外露就容易鏽蝕。烹調時也勿用金屬製的鍋鏟或 ...
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