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林姓主婦的家務事（2）：盤腿坐浮雲的快活主婦之道 - Google 圖書結果

第一階段炒東西時,用中小火即可,因為鑄鐵鍋的傳熱性很好,用中小火甚至小火,鍋中的溫度會 ... 真實上場時就靠自己時時留意鍋中情況了,大原則是寧可保守點,用中小火料理, ...

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