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用舊鍋如何開鍋(如何重新打開舊鍋？) – 嗎科知識網

要趁熱用鐵刷用力仔細的刷，將表面塗層刷去，(做這動作絕不可加水)。食用油滋潤。把油脂倒掉，用紙巾擦去多余油脂，即完成第一次養鍋。再把鍋子置于爐火上，重複第一次燒鍋 ...

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