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鐵鍋變色
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https://www.ettoday.net/news/20160719/738235.htm
用新鍋要先「開鍋」很重要只要3步驟超簡單 - ETtoday
(開鍋,防鏽油,炒鍋,鑄鐵鍋,不鏽鋼鍋) ... 的新鍋,外表看起來都乾淨漂亮,但除了不沾鍋之外,凡舉鑄鐵鍋、熟鐵鍋(如 ... 先乾燒爐子,等候鍋子變色。
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