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愛上鑄鐵鍋3。溫暖入味的鮭魚鏘鏘燒〈試讀試做〉 - 肉桂打噴嚏

每位廚師都有擅長料理，鑄鐵鍋也是，只要需長時間燉煮八九不離十就是它了， 我認為是最好的鍋具 ... 這是北海道的鄉土料理，其實就是蒸煎鮭魚跟蔬菜，

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