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不沾鍋、不鏽鋼鍋和鐵鍋你會怎麼選？用過後終於明白了

但不鏽鋼鍋更適合西式烹飪，碰到了中式爆炒也是夠嗆，而且使用起來也要保護的很好，比如鍋要先加熱，然後加少許油，形成油膜後，再加入炒菜需要的油量，在 ...

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