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鐵質蔬菜
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多吃紅紫色能補血?營養師公開最強含鐵食物提高吸收飲食法
而國內素食人口也不少,雖然植物性的鐵質吸收率較低,不過營養師林姿吟建議,素食者平日飲食中多補充含鐵量豐富的蔬菜,如海菜海藻類:紫菜、紅毛苔、裙帶 ...
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