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貧血，「鐵」定要注意！ - 台灣血液基金會

鐵質 是構成血紅素的主要成分之一，也是維持人體能量供應的重要角色，一旦 ... 穀類、蔬菜、堅果類所含的草酸與植酸會與鐵質結合而降低吸收率，因此若 ...

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