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鐵質蔬菜
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素食者含鐵量不足? 其實是這個原因 - 蔬食地圖
現在很多人都因為環保、健康吃素,且提出蔬菜其實含有豐富的鐵質,所以吃素也不會有鐵缺乏的問題!其實根據食品成份資料庫的數據,蔬菜的鐵含量真的不高!每100克的菠菜只 ...
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