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鐵質蔬菜
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想補鐵只能靠紅肉?這些植物性食物也能幫你補充鐵質!
非血基質鐵(Non-Heme Iron):主要存在於植物性食物中,常見的食物有深色蔬菜、穀類、堅果,由於其形式為三價鐵,且容易受到飲食中其他成分影響,所以較 ...
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