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烤肉食安建議用不鏽鋼或鐵盤- 地方 - 自由時報

... 聚合胺，都是有毒物質，即使烤網上鋪錫箔紙或用鐵盤烤肉，毒煙和有毒 ... 健康，建議在烤網上包覆錫箔紙或使用烤盤，多少能隔絕一點有毒煙霧，也 ...

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