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如何選購適用烤盤? - ::賀揚baking104:: 專業進口烘焙器具 ...

烤盤 是烘焙業者必備的器具，在生產成本中佔一定的比率. ... 便宜，所以應用廣泛用在烘培器具，它的傳熱是30%左右，比鋁慢很多，它容易生鏽，所以已被鍍鋁鐵板所取代。

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