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吃不到麥O勞薯餅也沒關係！西餐主廚傳授夢幻煎薯餅作法

將薯絲放入平底鍋中壓平整形成薯餅，中小火慢煎至邊邊上色（約莫5分鐘），再放入180度烤箱中烤至表面金黃（最好選用可直接置入烤箱的平底鍋）。金黃定型後翻面，繼續煎 ...

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