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鍋貼煎法
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[料理撇步]那些大家都沒說的,使用鐵鍋煎餃成功的眉角
昨天翻雜誌,看到煎餃食譜,又燃起挑戰魂,搜尋日本人的做法,有一篇寫的頗清楚,總算解除我的疑問。今天不打算出門,臨時起意,中午練一下,煎的戰戰兢兢 ...
確定!
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