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鍋底燒黑原因
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掌故【全套12冊不分售】 - 第 14 頁 - Google 圖書結果
然後用竹葉把所開的小孔塞住將這一端斜放在鍋裡的沸水中,熊熊的烈火,不僅燒着鍋底,竹筒露在鍋外的一端也有火焰燃着,古人有所謂点茶,這才是名副其實的「烹」。
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