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應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對著炭火

1.防油膩、助清洗. 首先，我們可將鋁箔紙折出一個較漂亮的角度平鋪在盤子，然後再擺上較油膩的菜餚（如烤魚或炸天婦羅等），用完餐，只要將鋁箔紙拿掉，讓 ...

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